Breitenburg Hotel Restaurant Spa, Breitenburg

Statik + Wärmeschutz: FBB – Flügge-Bogdahn Bauingenieure, Flensburg und Frick + Petersen GmbH & Co. KG, Flensburg
TGA: HLS: PUJ – Ingenieurbüro Pahl und Jacobsen GbR, Heide
TGA: Elektrotechnik: technic design – Planungsbüro für Elektrotechnik, Rendsburg
Brandschutz: Borowski + Partner mbB, Eckernförde
Innenarchitektur: HINSCHE GastroDesign GmbH, Hamburg
Lichtplanung: Andres + Partner Partnerschaft mbB für Lichtplanung, Hamburg
Fotos: ARCHITEKTENBÜRO LORENZEN BDA

Der in den Jahren 1922/1923 im Stil des Heimatschutzes errichtete Gutshof wurde im Jahr 2015 als Kulturdenkmal eingestuft. Die landwirtschaftliche Nutzung der Gebäude ging in den Jahren zurück, zuletzt wurde der zentral gelegene Stall als Pferdestall verwendet.

30 Jahren nach Gründung eines Golfclubs wurde nun mit der neuen 80-Zimmer-Hotelanlage ein neuer Baustein zur Sicherung des denkmalgeschützten Anwesens entwickelt. Als großes und zentrales Hauptgebäude wurde der ehemalige Stall, der heute Lobby, Restaurant, Veranstaltungsbereich, zehn Maisonette-Zimmer und die Küche aufnimmt, denkmalgerecht saniert. Räumlich zurückgesetzt wurde ein Neubau ergänzt, der sich durch seine Höhe, die Materialität und die Form dem Bestand deutlich unterordnet.

Die oberen Geschosse nehmen 70 Hotelzimmer, die 2 Untergeschosse den Spa-Bereich auf, der sich durch die Hanglage zum Breitenburgkanal hin öffnet. Edel und naturverbunden durch die Auswahl von überwiegend natürlichen Materialien innen wie außen, ist das Ensemble auch technisch mit PV-Anlage, Gründach sowie einem BHKW interessant.